Amassadeira Rápida Prof Trifásica 25kg Arsvt25 380t Venâncio
Amassadeira Masseira Rápida Profissional Para Pães E Pizza 25 Kg ARSVT25 - Venâncio
Descrição Ficha Técnica:
- Ideal para massas pesadas. Ou seja: Pizza, Pão Frances, macarrão, massa doce, pão queijo etc.
- Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Cuba em aço inoxidável 304 com batedor em ferro modular estanhado;Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
- Tampa de proteção móvel em aço inoxidável 430 com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos;
- Nas amassadeiras rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc);
- Motor monofásico 220V (sem seletor de tensão) no modelo de 25kg. modelo trifásico 220V ou 380V (sem seletor de tensão);
- Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
- Estrutura em chapa reforçada Sae 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;Mesa em aco inoxidável 430;
- Pés De borracha com regulagem de altura;Ideais para massas pesadas, ou seja, para pizza, pão francês, macarrão, massa doce, pão de queijo, etc;
- Tampa de proteção móvel intertravada com parada imediata ;A produção de cada tacho leva em torno de 8 minutos;Sistema para esticar as correias.
Dados Técnicos:
- Capacidade até 25 Kg de massa pronta;
- Motor: 3 CV monofásico;
- Consumo Tensão Trifásico: 220V ou 380V - 2,60 Kw/h;
- Fiação: cabo de alimentação sem flecha;
- Correia: A57 ( 3 unidades );
- Polia do Motor: 50 A3;
- Polia do Hélice: A3;
- RPM: 213;
-Peso Líquido – 79 Kg;
-Peso Bruto – 86 Kg;
-Medidas totais: 77cm A x 77cm L x 49cm P;
-Medidas com a embalagem: 89cm A x 85cm L x 57cm P.
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